開展慶中秋主題活動
發布時間：2023/9/29 17:55:01 瀏覽次數：7878 來源： 金海建設 陶錫茜
紅旗漫卷千秋月，燈彩家國共此時。為進一步弘揚和傳承中華優秀傳統文化，豐富職工的文化生活，營造溫馨和諧的節日氛圍，9月27日，金海建設工會組織開展“月滿中秋 點亮幸福”中秋節主題活動。
中秋節由上古時代秋夕祭月演變而來，以月之圓兆人之團圓，是我國傳統的重要節日。俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”，吃月餅是慶祝中秋佳節的必備習俗。活動現場，月餅制作師傅為大家詳細講解了月餅的食材搭配、制作流程和注意事項，包括餅皮和餡料的制作、包餡整形的技巧、烘烤的方法等。大家興致高漲，躍躍欲試，和面、包餡、壓模，在相互探討中一個個樣式精美的月餅逐漸成型。月餅制作完成后，大家一邊品嘗著親手制作的月餅，一邊分享著中秋的典故和習俗，活動現場一片歡樂、溫馨。
“舉頭望明月，燃燈祝幸福”， 以燃燈助月色也是人們慶祝中秋的重要習俗。大家在燈籠師傅的帶領下利用手中的材料搭框架、掛燈籠、串麻繩，一步一步地把燈籠制作完成。一盞盞具有中國特色的燈籠傳遞著節日的問候和祝福，大家紛紛合照留念，記錄下共度中秋的幸福時刻。
月餅如環，寄托團圓之思；提燈攬月，祈盼吉瑞祥和。此次慶中秋主題活動，增進了員工之間的溝通交流，為員工團隊營造了一個團結向上、積極活躍的氛圍。下一步，金海建設將繼續開展豐富多樣的文化活動，引導員工了解傳統節日、學習傳統文化，助推優秀傳統文化的傳承和弘揚。
