“上車(chē)餃子 平平安安”海州灣會(huì)議中心 為連云港守“滬”隊(duì)員包餃子送溫暖
發(fā)布時(shí)間：2022/4/22 11:48:29 瀏覽次數(shù)：2651 來(lái)源： 西游文旅 李珊珊、張銳、秦詩(shī)藝
自上海疫情突發(fā)以來(lái)，連云港市共派出600多名醫(yī)務(wù)人員奔赴上海共同戰(zhàn)“疫”，成為“最美逆行者”。海州灣會(huì)議中心接待近400名援滬醫(yī)療隊(duì)入住已有半個(gè)多月，酒店上下克服持續(xù)作戰(zhàn)、連軸接待等難題，齊心協(xié)力，精心準(zhǔn)備，全力保障援滬醫(yī)療隊(duì)員食宿，讓他們安心戰(zhàn)“疫”，放心守“滬”。
俗話(huà)說(shuō)“上車(chē)餃子，下車(chē)面”，為取“平安”之意，給援滬隊(duì)員帶來(lái)久違的家鄉(xiāng)味，4月21日，酒店經(jīng)營(yíng)層帶領(lǐng)全體在崗職工開(kāi)展包餃子送溫暖活動(dòng)。酒店廚部提前一天開(kāi)始著手準(zhǔn)備，從食材的選購(gòu)，到餃子餡的口味，再到面團(tuán)的發(fā)酵，用心做好每一個(gè)步驟。早上9點(diǎn)開(kāi)始，酒店的宴會(huì)廚房熱鬧非凡，30余名在崗職工齊上陣，大家圍站在操作臺(tái)邊，幾人一組分工協(xié)作，和面、搟皮兒、包餃子……人多力量大！6個(gè)小時(shí)就完成了近1萬(wàn)個(gè)手工水餃，雖然餃子形狀各異，但是每一個(gè)水餃里都飽含對(duì)援滬醫(yī)療隊(duì)滿(mǎn)滿(mǎn)的敬意和濃濃的關(guān)懷。
援滬隊(duì)員們邊吃水餃，邊激動(dòng)地說(shuō)：“太開(kāi)心了，好久沒(méi)有吃到這么鮮美的韭菜餡大肉餃子啦，這才是家的味道啊！感謝酒店的貼心服務(wù)！”
看著援滬隊(duì)友們吃的開(kāi)心，酒店員工也跟著笑意滿(mǎn)盈。此次活動(dòng)不僅讓援滬醫(yī)護(hù)人員切實(shí)感受到海州灣會(huì)議中心的溫暖和關(guān)愛(ài)，也更加堅(jiān)定了酒店要與醫(yī)護(hù)人員一起同舟共濟(jì)、共克時(shí)艱，驅(qū)散疫情陰霾的決心！
